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Nutrição

Salada verde asiática com frango ou peru: frango e/ou peru, alface, fruta, nozes, sem molho

🌎 USBRA · 2706816

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 130 kcal
Umidade — 72,72 g
Proteína — 11,44 g
Carboidrato — 9,5 g
Gorduras totais — 5,46 g
Gorduras saturadas — 0,95 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,77 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,06 g
Colesterol — 27 mg
Fibra alimentar — 1,9 g
Açúcares totais — 2,99 g
Sódio — 176 mg
Cálcio — 39 mg
Ferro — 0,96 mg
Magnésio — 35 mg
Fósforo — 126 mg
Potássio — 280 mg
Zinco — 0,6 mg
Cobre — 0,1 mg
Selênio — 9,7 µg
Vitamina A (RAE) — 108 µg
Retinol — 2 µg
Vitamina C — 10 mg
Tiamina (B1) — 0,11 mg
Riboflavina (B2) — 0,17 mg
Niacina (B3) — 3,8 mg
Vitamina B6 — 0,16 mg
Vitamina B12 — 0,09 µg
Folato (DFE) — 39 µg
Vitamina D — 0 µg
Vitamina E — 1,78 mg
Vitamina K — 51,8 µg
Colina — 28,9 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Carotene Alpha Ug — 24 µg
Carotene Beta Ug — 1.217 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 94 µg
Fat 18 2 Total G — 1,06 g
Fat 18 3 Total G — 0,05 g
Folate Food Ug — 29 µg
Folate Total Ug — 36 µg
Folic Acid Ug — 6 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 830 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Omega3 Dpa G — 0 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.