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Nutrição

Arroz com linguiça, c/ arroz polido, s/ sal (arroz polido, c/ linguiça, tomate, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0531A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 167 kcal
Umidade — 65,5 g
Proteína — 6,5 g
Carboidrato total — 19,4 g
Carboidrato disponível — 18,1 g
Gorduras totais — 7,34 g
Gorduras saturadas — 1,9 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,4 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,17 g
Gorduras trans — 0,02 g
Colesterol — 16,3 mg
Fibra alimentar — 1,29 g
Sódio — 352 mg
Cálcio — 7,65 mg
Ferro — 0,49 mg
Magnésio — 21,2 mg
Fósforo — 64,8 mg
Potássio — 165 mg
Zinco — 1,06 mg
Cobre — 0,13 mg
Manganês — 0,62 mg
Selênio — 1,07 mcg
Vitamina A (RAE) — 10,2 mcg
Vitamina C — 3,77 mg
Tiamina (B1) — 0,1 mg
Riboflavina (B2) — 0,02 mg
Niacina (B3) — 1,32 mg
Vitamina B6 — 0,03 mg
Vitamina B12 — 0,19 mcg
Folato (DFE) — 4,99 mcg
Vitamina E — 0,59 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,3 g
Enerc Kj — 700 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 20,5 mcg
Vitd — 0,23 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.