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Nutrição

Torta de ricota, c/ açúcar, Brasil [leite ide vaca integral, ricota, leite condensado, ovo de galinha, amido de milho (maisena), açúcar e casca de laranja]

🇧🇷 BRFOOD · BRC0228K Açúcares e doces

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 203 kcal
Umidade — 56,6 g
Proteína — 9,35 g
Carboidrato total — 25,3 g
Carboidrato disponível — 25,2 g
Gorduras totais — 7,25 g
Gorduras saturadas — 3,83 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,22 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,38 g
Gorduras trans — 0,15 g
Colesterol — 76,2 mg
Fibra alimentar — 0,08 g
Sódio — 173 mg
Cálcio — 202 mg
Ferro — 0,48 mg
Magnésio — 16,4 mg
Fósforo — 161 mg
Potássio — 204 mg
Zinco — 0,74 mg
Cobre — 0,03 mg
Manganês — 0,08 mg
Selênio — 7,99 mcg
Vitamina A (RAE) — 75,9 mcg
Vitamina C — 0,92 mg
Tiamina (B1) — 0,03 mg
Riboflavina (B2) — 0,31 mg
Niacina (B3) — 0,68 mg
Vitamina B6 — 0,11 mg
Vitamina B12 — 0,4 mcg
Folato (DFE) — 10,8 mcg
Vitamina E — 0,24 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,52 g
Enerc Kj — 857 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 9,19 g
Proteina Vegetal — 0,05 g
Salt Add — 0 g
Vita Re — 77,1 mcg
Vitd — 0,85 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.