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Nutrição

Feijão, carioca, cru

📗 ASS · 562 Leguminosas e derivados 🍳 Cru

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gramas 🔥 — kcal

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Energia
🥩
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Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 329,03 kcal
Umidade — 14 g
Proteína — 19,98 g
Carboidrato — 61,22 g
Gorduras totais — 1,26 g
Gorduras saturadas — 0,2 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,1 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,9 g
Fibra alimentar — 18,42 g
Sódio — Tr mg
Cálcio — 122,57 mg
Ferro — 7,99 mg
Magnésio — 209,95 mg
Fósforo — 385,38 mg
Potássio — 1.352,46 mg
Zinco — 2,9 mg
Cobre — 0,79 mg
Manganês — 1,02 mg
Tiamina (B1) — 0,17 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — 4,02 mg
Vitamina B6 — 0,65 mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,49 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.